肉脞面

 

 

 

 

配料：
熟面薄
熟肉丸
熟鱼丸
熟肉片
炸猪油
葱花

材料：
蒜葱末
绞肉
高汤
蚝油
浙醋
扁鱼粉

做法

1）爆香蒜葱末，扁鱼粉，蚝油和绞肉后，加入高汤及浙醋，煮成酱汁，备用。

2）将面，配料和酱汁拌一拌，即可享用。