无油鸡米花

 

无油鸡米花的做法

 材料：鸡腿 或 鸡胸肉、美乃滋

腌料: 蒜茸、姜汁、酒、盐、白糖、黑胡椒粉、五香粉、麻油各适量。（调味料可以按照自己的口味添加调整）

沾 粉 : 面包糠

做法：

1.鸡胸肉洗净，切成小块,拌匀腌料, 然后放入冰箱冷藏室静置3个小时以上,取出腌好的鸡肉加入美乃滋搅拌均匀, 滚上一层面包糠。

2.放上烤盘, 烤箱预热200度，烤至金黃色。