炒白菜



 





炒白菜的做法

 



材料：

白菜

炸腐竹（泡软）

虾米碎

姜葱蒜末

蚝油

高汤

太白粉

 

做法

1）爆香姜葱蒜末和虾米碎。

2）加入白菜，以及蚝油炒香。

3）然后倒入炸腐竹和高汤，焖软。

4）最后，用太白粉勾芡即可。