炒饭

炒饭的做法

材料：
隔夜饭
鸡蛋
虾仁
葱 花
蒜末

调味料：鱼露，胡椒粉，生抽


1）将鸡蛋打散，烧热油，加入蛋液快炒至有香味，取出备用。

2）重新烧热油，爆香蒜末和虾仁。

3）加入饭，调味料以及之前炒好的鸡蛋倒回锅内，大火翻炒至香。

4）加葱花即可起锅。