炸空心菜

 

 

 

炸空心菜的做法

材料 ：空心菜


脆浆粉：
玉米粉                 10g
粘米粉                 20g
自发面粉             100g
清水                    调至成面糊
盐  ,  胡椒粉 咖哩粉和炸鸡粉各少许

做法：
1.空心菜洗净后抹干水份。

2.把所有脆浆粉材料拌匀。

3.把空心菜裹上脆浆粉糊，放入热油中，炸至金黄色，捞起，沥油即可。