炒面

炒面的做法

材料：
黄面
鸡蛋
虾仁
鱿鱼
蒜末


调味料：
鱼露  
蚝油 
高汤  各少许
老抽 


做法：

1）烧热油，煎香鸡蛋，取出，备用。

2）再烧热油爆蒜末，加入虾仁和鱿鱼炒香。

3）放入黄面，鸡蛋和调味料，大火炒至干香，盛起，即可享用。