四季豆炒猪肉

 

 

四季豆炒猪肉的做法

材料：
五花肉  （加入老抽、蚝油、酒和麻油腌制）
四季豆
小葱末
蒜末


调味料：
蚝油
高汤
鸡精粉


做法：

1）四季豆洗净，撕去头尾和老筋，切段备用。

2）热油，爆香小葱末，蒜末和五花肉。

3）然后加入四季豆，改大火不断翻炒，再放入调味料，焖至四季豆微软，即可出锅。