洋葱煎蛋

 

 

洋葱煎蛋的做法

材料：
肉末  （加些蚝油腌制）
鸡蛋  （打散，加点盐）
洋葱丝
蒜末

做法：

1）热油锅，爆香蒜末，肉末及洋葱丝，取出，加入蛋里，备用。

2）再热油锅，把蛋煎至两面金黄色即可。