韭菜炒蛋

 

韭菜炒蛋的做法

材料：
肉末 （炒香）
虾仁
虾米 （炸香）
鸡蛋
韭菜


调味料：
鱼露
胡椒粉

做法

1）鸡蛋加入调味料打散，再倒入其它材料，拌匀，备用。

2）热油锅，把蛋炒至焦香即可。