脆皮面煎糕

 

 

脆皮面煎糕做法

面糊：
面粉      170g
粘米粉    100g
粟粉       30g
蛋        2个
发粉      1  tsp
椰浆      调成稀面糊
香草精  
糖


馅料：放你喜爱的馅料

1）把全部的面糊材料拌匀, 过滤。

2）用平底锅，小火，倒入面糊，用勺子摊开面糊。

3）烘至饼皮边缘转至金黄色，撒上馅料，对折即可，取出享用。