煎肉饼

 

 

煎肉饼的做法

材料：
A：
肉碎
虾（切成虾碎）

B：
五香粉
生抽
麻油
胡椒粉
糖
大洋葱
青葱 
生粉

做法：
1. 先把肉碎、虾碎搅拌至起胶。
2. 加入材料B搅拌均匀。
3. 调味后将肉饼压成块，锅里加油，油热后放肉饼两面煎金黄色即可。